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豆干真空滚揉机定制-湖南豆干真空滚揉机-诸城森岳机械有限公司

发布时间:2020-02-23 12:08:51        

食品加工厂在加工牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,鱼肉,蛋及蔬菜、果品等食品的时候需要经过腌制处理后,才能进行深加工的后续操作。我公司生产的真空滚揉机就是用于肉制品等物料的快速腌制,提高调味品进入肉品的速度,并大限度的保持产品内的水分,这样不仅使肉的结构松驰,达到嫩化效果,而且改善了肉的外观和提高了出品率,节省了工作时间,提高产品质量,增加效益。

滚揉机在食品加工中发挥着重要的作用,我厂生产的滚揉机全部采用优质的不锈钢制作而成,采用了比较***的制造技术,具有变频、自动化、转速可调的优点,桶内采用真空设置,浆叶为V型结构。


























真空滚揉机带来的效果

真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,湖南豆干真空滚揉机,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构。新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统,是机器使用更安全,更方便,更加节能。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,豆干真空滚揉机商用,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,豆干真空滚揉机用途,增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。豆干真空滚揉机豆干真空滚揉机用途




滚揉机的***:

1、每次工作结束打开真空油水分离器底阀开关,放尽积水。清除真空滚揉机吸入杂物,豆干真空滚揉机定制,清洗真空滚揉机中的油水分离器,确保了真空滚揉机的管路畅通。

2、真空泵应该每月一次停泵检查油的污染情况,如果真空泵内油的情况已经被污染,则应该及时换油。换油之前泵必须空载正转15分钟。让油加热后停泵旋开放油塞将污油放尽。用一些新油或者清洗用油清洗泵后注入新的真空泵油。

3、经常检查蜗轮减速机油位。如果发现油位低于油窗高度1/2时应该及时加入30#机械油。



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